Sıranı gir, bu program senin için Hayal mi, Hedef mi, Güvenli mi görelim.
2026 özeti
- Taban başarı sırası
- 648.382
- ▲ 3.919 sıra iyileşti
- Taban puan
- 318,97
- +0,76 puan
- Kontenjan
- 70
- ±0 geçen yıla göre
- Yerleşen
- 70
- Yıllık ücret
- Ücretsiz
Yıllara göre değişim
| Yıl | Taban sıra | Taban puan | Kontenjan | Yerleşen |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | 648.382▲3.919 | 318,97 | 70 | 70 |
| 2025 | 652.301▲46.148 | 318,22 | 70 | 70 |
| 2024 | 698.449▲35.325 | 315,75 | — | 70 |
| 2023 | 733.774▼61.520 | 313,29 | — | 70 |
| 2022 | 672.254 | 312,69 | — | 70 |
▲ sıra daha iyi sıralarla doldu (girmek zorlaştı), ▼ geride kaldı (kolaylaştı).
Akdeniz Üniversitesi Aşçılık Taban Puanı Analizi
- 2026 yılında Aşçılık bölümünü 84 farklı üniversite sundu. Akdeniz Üniversitesi, taban başarı sırasına göre bu programlar arasında 10. sırada yer alıyor.
- Taban başarı sırası 2025 yılında 652.301 iken 2026 yılında 648.382 oldu; bölüme girmek 3.919 basamak zorlaştı.
- Antalya'da bu bölümü 4 üniversite sunuyor; Akdeniz Üniversitesi bunlar arasında taban sırasına göre 3. sırada.
Benzer Sıralamadaki Aşçılık Programları
Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?
Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.
Kariyer Yolları
Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.
Tahmini Başlangıç Maaşı
22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)
Tahmini değerdir; sektör, şehir ve deneyime göre değişir.
Kazanılan Beceriler
Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon
İlgili Bölümler
Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi