Program kodu 109751133 · 2026

Aşçılık

HARMANCIK MESLEK YÜKSEKOKULU

Bursa Uludağ Üniversitesi · Bursa · Devlet · 2 yıl

TYTÖrgün Öğretim
Karşılaştır

Sıranı gir, bu program senin için Hayal mi, Hedef mi, Güvenli mi görelim.

2026 özeti

Taban başarı sırası
819.628
▲ 19.145 sıra iyileşti
Taban puan
302,13
+1,07 puan
Kontenjan
60
±0 geçen yıla göre
Yerleşen
62
Yıllık ücret
Ücretsiz

Yıllara göre değişim

Yıllara göre taban sıra, puan, kontenjan ve yerleşen sayısı
YılTaban sıraTaban puanKontenjanYerleşen
2026819.628▲19.145302,136062
2025838.773▲70.420301,066060
2024909.193▲61.330297,95—60
2023970.523▼123.205292,89—60
2022847.318295,77—60

▲ sıra daha iyi sıralarla doldu (girmek zorlaştı), ▼ geride kaldı (kolaylaştı).

Bursa Uludağ Üniversitesi Aşçılık Taban Puanı Analizi

  • 2026 yılında Aşçılık bölümünü 84 farklı üniversite sundu. Bursa Uludağ Üniversitesi, taban başarı sırasına göre bu programlar arasında 30. sırada yer alıyor.
  • Taban başarı sırası 2025 yılında 838.773 iken 2026 yılında 819.628 oldu; bölüme girmek 19.145 basamak zorlaştı.

Benzer Sıralamadaki Aşçılık Programları

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Tahmini Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Tahmini değerdir; sektör, şehir ve deneyime göre değişir.

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi