Program kodu 107651158 · 2026

Aşçılık

MİLAS MESLEK YÜKSEKOKULU

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi · Muğla · Devlet · 2 yıl

TYTÖrgün Öğretim
Karşılaştır

Sıranı gir, bu program senin için Hayal mi, Hedef mi, Güvenli mi görelim.

2026 özeti

Taban başarı sırası
740.782
▲ 86.903 sıra iyileşti
Taban puan
309,48
+7,49 puan
Kontenjan
45
−35 geçen yıla göre
Yerleşen
45
Yıllık ücret
Ücretsiz

Yıllara göre değişim

Yıllara göre taban sıra, puan, kontenjan ve yerleşen sayısı
YılTaban sıraTaban puanKontenjanYerleşen
2026740.782▲86.903309,484545
2025827.685▲85.141301,998082
2024912.826▲87.280297,68—80
20231.000.106▼99.168290,62—80
2022900.938291,17—80

▲ sıra daha iyi sıralarla doldu (girmek zorlaştı), ▼ geride kaldı (kolaylaştı).

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Aşçılık Taban Puanı Analizi

  • 2026 yılında Aşçılık bölümünü 84 farklı üniversite sundu. Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, taban başarı sırasına göre bu programlar arasında 19. sırada yer alıyor.
  • Taban başarı sırası 2025 yılında 827.685 iken 2026 yılında 740.782 oldu; bölüme girmek 86.903 basamak zorlaştı.
  • Kontenjan 2025 yılındaki 80 kişiden 45 kişiye düştü.
  • Muğla'da bu bölümü 4 üniversite sunuyor; Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi bunlar arasında taban sırasına göre 4. sırada.

Benzer Sıralamadaki Aşçılık Programları

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Tahmini Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Tahmini değerdir; sektör, şehir ve deneyime göre değişir.

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi