Program kodu 107190088 · 2026

Aşçılık

MİDYAT MESLEK YÜKSEKOKULU

Mardin Artuklu Üniversitesi · Mardin · Devlet · 2 yıl

TYTÖrgün Öğretim
Karşılaştır

Sıranı gir, bu program senin için Hayal mi, Hedef mi, Güvenli mi görelim.

2026 özeti

Taban başarı sırası
978.329
▲ 3.177 sıra iyileşti
Taban puan
288,58
−1,01 puan
Kontenjan
35
+5 geçen yıla göre
Yerleşen
35
Yıllık ücret
Ücretsiz

Yıllara göre değişim

Yıllara göre taban sıra, puan, kontenjan ve yerleşen sayısı
YılTaban sıraTaban puanKontenjanYerleşen
2026978.329▲3.177288,583535
2025981.506▲78.002289,593031
20241.059.508▼40.170287,01—30
20231.019.338▲94.116289,15—20
20221.113.454274,80—20

▲ sıra daha iyi sıralarla doldu (girmek zorlaştı), ▼ geride kaldı (kolaylaştı).

Mardin Artuklu Üniversitesi Aşçılık Taban Puanı Analizi

  • 2026 yılında Aşçılık bölümünü 84 farklı üniversite sundu. Mardin Artuklu Üniversitesi, taban başarı sırasına göre bu programlar arasında 50. sırada yer alıyor.
  • Taban başarı sırası 2025 yılında 981.506 iken 2026 yılında 978.329 oldu; bölüme girmek 3.177 basamak zorlaştı.
  • Kontenjan 2025 yılındaki 30 kişiden 35 kişiye çıktı.

Benzer Sıralamadaki Aşçılık Programları

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Tahmini Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Tahmini değerdir; sektör, şehir ve deneyime göre değişir.

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi