Program kodu 106190071 · 2026

Aşçılık

EFLANİ MESLEK YÜKSEKOKULU

Karabük Üniversitesi · Karabük · Devlet · 2 yıl

TYTÖrgün Öğretim
Karşılaştır

Sıranı gir, bu program senin için Hayal mi, Hedef mi, Güvenli mi görelim.

2026 özeti

Taban başarı sırası
1.162.896
▲ 94.643 sıra iyileşti
Taban puan
274,19
+4,63 puan
Kontenjan
55
+5 geçen yıla göre
Yerleşen
57
Doluluk
%104
Yıllık ücret
Ücretsiz

Yıllara göre değişim

Yıllara göre taban sıra, puan, kontenjan ve doluluk
YılTaban sıraTaban puanKontenjanYerleşenDoluluk
20261.162.896▲94.643274,195557%104
20251.257.539▲190.036269,565052%104
20241.447.575▲41.561262,06—50—
20231.489.136▼175.231257,44—50—
20221.313.905261,57—50—

▲ sıra daha iyi sıralarla doldu (girmek zorlaştı), ▼ geride kaldı (kolaylaştı).

Karabük Üniversitesi Aşçılık Taban Puanı Analizi

  • 2026 yılında Aşçılık bölümünü 84 farklı üniversite sundu. Karabük Üniversitesi, taban başarı sırasına göre bu programlar arasında 75. sırada yer alıyor.
  • Taban başarı sırası 2025 yılında 1.257.539 iken 2026 yılında 1.162.896 oldu; bölüme girmek 94.643 basamak zorlaştı.
  • Kontenjan 2025 yılındaki 50 kişiden 55 kişiye çıktı.
  • 55 kişilik kontenjan tamamen doldu.

Benzer Sıralamadaki Aşçılık Programları

Bu Bölümde Ne Öğrenirsin?

Klasik ve modern mutfak teknikleri, hijyen standartları, menü planlama ve maliyet hesaplama gibi konuları öğrenirsiniz. Uygulamalı mutfak derslerinde farklı dünya mutfaklarından yemek pişirme pratiği kazanırsınız.

Kariyer Yolları

Mezunlar otel ve restoran mutfaklarında komi, aşçı yardımcısı veya zamanla şef olarak çalışabilir. Kendi restoranını açmak veya catering firması kurmak da yaygın bir kariyer yoludur.

Tahmini Başlangıç Maaşı

22.000 - 40.000 TL/ay (+ deneyimle şef seviyesinde daha yüksek)

Tahmini değerdir; sektör, şehir ve deneyime göre değişir.

Kazanılan Beceriler

Mutfak Teknikleri ve Pişirme YöntemleriMenü Planlama ve MaliyetlendirmeHijyen ve Gıda Güvenliği (HACCP)Sunum ve Prezentasyon

İlgili Bölümler

Gastronomi ve Mutfak SanatlarıTurizm ve Otel İşletmeciliğiGıda Teknolojisi